型抜きクッキー
材料
・薄力粉 200g ・バター 100g ・粉糖 70g ・卵黄 1個
作り方
①バターをなめらかにする。なめらかにしたら粉糖を入れて混ぜる。
②卵黄を入れる。
③薄力粉を入れる。 ④ひとかたまりになったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせる。 ⑤生地を伸ばして色んな型で型抜きをしてください。 ーーー予熱あり 160℃ 15分ーーー
⑥オーブンから取り出して冷ましたらできあがり。
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